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中式汉堡的做法

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中式汉堡

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米饭汉堡适合早餐，午餐，晚餐食用，总之是懒人的套餐。米汉堡包是将传统的面包换成了米饭，它的特色口感像似饭团，可以根据自已的喜爱随心所欲添加馅料。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

大米 200g

、

猪肉 100g

、

西红柿 1个

、

盐 1/2茶匙

、

沙拉酱 3汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

糖 1汤匙

、

胡椒粉适量

、

料酒 1汤匙

、

生菜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
米饭煮熟备用，
步骤2/6 点击查看大图
把猪肉洗净切小块，放入料理机搅打成泥；加入玉米淀粉，盐，蚝油，白糖，料酒，胡椒粉顺时针搅拌均匀，做成网饼；
步骤3/6 点击查看大图
给肉饼裏上面包糠，锅内倒油，将肉饼放入锅内，以小火煎至两面金黄色即可盛出，
步骤4/6 点击查看大图
在小碗里铺上一张保鲜膜，取适量米饭放入碗里压实，喜欢焦点的可以放入锅内煎一下，将米饭脱膜，挤上番茄酱，放上一片生菜和西红柿片，放上肉饼，挤上少许沙拉酱，接着又放一片西红柿，肉饼，生菜，最后盖上米饭团。
步骤5/6 点击查看大图
最后撒点熟芝麻装饰。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-04

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