巧克力芝士面包
巧克力的魅力不多说了,关键是今天这款面包馅心里面的高熔点奶酪丁也带来了惊喜:适用于高温烘烤,烘烤后能呈现完整颗粒,带来“可见”芝士!
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步骤1/6
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馅心制作:将红糖、巧克力豆、高熔点丁拌匀即可
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步骤2/6
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除黄油外所有原料下机打成团
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步骤3/6
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加入黄油打至面团上劲
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步骤4/6
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分割成250克/个,室温醒发约35分钟
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步骤5/6
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包入馅心,整型,表面粘谷物装饰粒,进醒箱醒发约45分钟
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最后一步
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开刀口,进烤箱上火210度下火180度约20分钟取出即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-04
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