白菜豆腐粉丝煲
夏天没胃口?来一道低脂又蛋白质丰富,还包含主食的白菜豆腐粉丝煲吧!一锅炖,简单又好吃!
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步骤1/7
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红薯粉丝泡软,白菜洗净,老豆腐(或卤水豆腐)准备好
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步骤2/7
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锅中入水,放红薯粉丝煮软捞出,平底锅放油,放入切好的小块豆腐煎制两面焦黄备用,
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步骤3/7
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白菜切段,另起锅,锅中放入切碎的小红辣椒及蒜头,放油一起翻炒
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步骤4/7
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把煎好的老豆腐块放入白菜中一起炖熟,加入没过食材的水
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步骤5/7
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煮到锅中水分变少,放入煮软的红薯粉丝,放入生抽老抽白砂糖,及适量盐
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步骤6/7
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直至收汁
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最后一步
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铛铛铛,出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-04
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