梅干菜饼
大宝放学的路上有个电动三轮车卖的梅干菜饼,现做现卖,那香味引的放学的孩子们都驻足购买,薄薄的一张,咬一口,脆脆的夹杂着梅干菜的香味,好吃极啦!每次买一张大宝都嫌不过瘾,问我:“妈妈,你可不可以在家做一次啊?”那我就试试吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
梅干菜泡发
-
步骤2/11
点击查看大图
挤净水,切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
加入肉末、葱花、盐、猪油拌匀,馅料是比较干的
-
步骤4/11
点击查看大图
面粉、食用油、水,揉成面团,醒发半个小时以上
-
步骤5/11
点击查看大图
分成30g左右的剂子,如果你想要大点就分大点的剂子。
-
步骤6/11
点击查看大图
去一个剂子,撒上手粉,压扁
-
步骤7/11
点击查看大图
中间放上馅料
-
步骤8/11
点击查看大图
像包包子一样包好
-
步骤9/11
点击查看大图
压扁,用擀面杖擀成薄片
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱提前预热,180度,16分钟,8分钟后翻面。
-
最后一步
点击查看大图
成品是比外面卖的那种要脆的,硬一点,很有嚼劲,也很香。
馅料一定不要贪多,擀的时候边缘会跑出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
梅干菜饼的其他做法
梅干菜饼的相关分类
梅干菜饼的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无蔗糖燕麦坚果饼干
165925人看过 -
绿豆冰糕
37926人看过 -
羽衣甘蓝沙拉(超模减脂餐)
34034人看过 -
#换着花样吃早餐#梅干菜饼
222647人看过 -
#加油 克罗地亚#椰蓉花生糯米糍
149870人看过 -
南瓜饼,小南瓜
16141人看过 -
酱香黄豆
63125人看过 -
香辣黄豆酱
302052人看过 -
梅干菜包,
48734人看过 -
自制黄豆粉
87332人看过 -
自制梅干菜饼
185819人看过 -
梅干菜肉包
1408485人看过