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小酥肉炒豆角的做法

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小酥肉炒豆角

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炒菜着急，过程没有拍照了，就把成品拍了，不过我会尽量把过程说仔细的( •̀∀•́ )

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配菜(中级)

小酥肉适量

、

豆角适量

、

红椒一个

、

姜蒜片适量

、

小葱一根

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/2
1.准备用料。把豆角拔筋然后切段把炸好的小酥肉盛到碟子把红椒切段、小葱切段把葱姜切片
最后一步
2.倒油炒菜。油热之后放姜末爆香在放入豆角进行翻炒(豆角不太好熟，多炒一会儿) 豆角变软后在放入红椒撒盐、花椒面、倒一少点的老抽、还有家里都有炒菜的调料都放一点最后放小酥肉(因为小酥肉是之前炸好的，都是熟的，也有盐，所以就是最后炒)大火进行翻炒，最后放小葱和鸡精就可以出盘了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-03

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