卜豆角小河鱼
咸菜、也是下饭菜,夏季不想炒菜,可以备些放冰箱
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步骤1/15
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锅烧薄油炸香小河鱼盛出备用
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步骤2/15
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炸一分钟就行,
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步骤3/15
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盛出
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步骤4/15
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蒜粒、姜、青椒、肉末处理好备用,锅内油继续炒青椒、蒜粒等,炒香后放肉末
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步骤5/15
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炒至变色
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步骤6/15
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加一大勺剁椒酱,添点颜色(实在是家里小米椒吃完了)
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步骤7/15
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放入卜豆角搅拌均匀
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步骤8/15
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搅拌
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步骤9/15
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如图
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步骤10/15
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放小河鱼
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步骤11/15
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添加盐、白胡椒粉,白酒,鸡精,炒匀后盛出一半,作为微辣版。实在是食材放太多了,锅小
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步骤12/15
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微辣
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步骤13/15
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锅内的继续倒了点辣椒粉,永兴酱(酱油)
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步骤14/15
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盛盘,
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最后一步
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如图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
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