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比宜家好吃百倍的瑞典烤肉丸

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三角猫__

万能手作瑞典烤肉丸，趁热可以拌饭、配土豆泥、配汉堡面包、配意面，冷了一样能做开胃小食、晚宴前菜，酸甜带辣调众口！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
瘦牛肉馅 400克
、
白面包片 1片
、
牛奶 1/2杯
、
鸡蛋 1个
、
酱油 2汤匙
、
姜蓉 3茶匙
、
香菜碎 3茶匙
、
蒜蓉 3瓣
、
麻油 1/2茶匙
、
盐 1/2茶匙
、
白胡椒粉 1/4茶匙
、
酱汁
、
米醋 80g
、
砂糖 70g
、
甜辣酱 2汤匙
、
玉米淀粉 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1、注意这个酱汁不是烤酱而是蘸食用的。 2、麻油可以用芝麻香油或者花生油替代。 3、酱汁可根据自己口味调配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-02

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