「回家菜谱」——鸡肉卷配黑松露奶油沙司
回家吃饭—— 家,充满包容的地方 容许你任性 容许你胡闹 何时都能在此 尝一口安落茶饭
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨留肉,用保鲜纸卷成肉卷固定好,并放入热水中泡熟;后用美的电磁炉放牛油把泡熟的鸡肉卷煎至金黄即可,用盐、黑胡椒调味
-
步骤2/5
点击查看大图
把小红萝卜、白蘑菇、鸡腿菇切块,煮熟待用
-
步骤3/5
点击查看大图
把黑松露一部分切片,一部分碾成粉末,加入淡奶油煮成酱汁,用盐、黑胡椒调味
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡肉卷切块,放入蘑菇、黑松露片,然后淋上酱汁即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,完成
1. 泡熟鸡肉卷可以让鸡肉减少营养流失,并且保持鸡肉嫩滑口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-22
「回家菜谱」——鸡肉卷配黑松露奶油沙司的其他做法
「回家菜谱」——鸡肉卷配黑松露奶油沙司的相关分类
「回家菜谱」——鸡肉卷配黑松露奶油沙司的相关推荐
-
宜家肉丸子
112500人看过 -
年夜饭必备油爆大虾
927909人看过 -
#一蔬一饭皆告白#芦笋拌黑虎虾
104287人看过 -
低脂瘦身 金枪鱼拌小黄瓜片#非常规创意吃鱼法#
1071060人看过 -
蒜蓉粉丝蒸龙虾
827533人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉黑虎虾
327220人看过 -
奶酪金枪鱼炒饭
318047人看过 -
法式巧克力奶油沙司蛋糕#挚爱烘焙.你就是MOF#
20194人看过 -
香菇蒸鹌鹑蛋
3255人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鲜虾鸡汤面
16588人看过 -
艺术生做的馒头
3262人看过 -
萝卜丝油墩子
447人看过