土豆饼
这土豆饼是我家闺女研究的[捂脸]把蒸熟的土豆压成泥状!加入少量汤圆面,也就是糯米粉,原因呢就是人家爱吃汤圆里面放了一点白糖[憨笑]还有葡萄干,哇,咬上一口幸福感爆棚,软软糯糯的口感细腻香甜。
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步骤1/6
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土豆蒸熟备用!
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步骤2/6
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压成泥。
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步骤3/6
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加入糯米粉和白糖搅拌均匀备用。
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步骤4/6
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分成小剂子。
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步骤5/6
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里面包上葡萄干,小蜜豆,都可以,看个人喜好。压成饼,两面沾上面包糠!放入6成热的油锅里炸熟即可捞出!
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最后一步
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做好的土豆饼,是不是特别的简单,星期天带孩子一起动手做吧!wx:13652225666
土豆一定要蒸熟,糖可以多放一点,没有糯米粉也可以用玉米淀粉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
土豆饼的其他做法
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