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麻辣田螺

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曼陀罗！

麻辣小田螺作为夜宵界的大佬，下酒菜中的战斗机简直好吃到停不下来！浓郁汤汁与鲜美爽口的螺肉交融在一起，连味道都没来得及闻到，就已经被不争气的吃货心给打败……上牙签，动手抓，先把这小硬壳里的汤汁一次性嘬干，再小心翼翼把整只螺肉挑出剔尾，迫不及待，几只田螺下肚，这才感受到双唇发麻，热辣肿胀，满嘴鲜香爽爆。实！在！过！瘾！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
田螺 2500克
、
水量 100毫升
、
辣椒花椒麻椒混合 25g
、
秘制龙虾酱 150g
、
蒜 8瓣
、
葱 3段
、
姜 30g
、
香叶 3片
、
八角 3个
、
冰糖 20g
、
酱油 15毫升
、
生抽 30g
、
油 50毫升
、
桂皮 3块
、
鸡精 10g
、
味精 10g
、
耗油 20g
烹饪步骤
小贴士

用心感受食物的魅力，用心感受食物的味道！用心做好每一道菜！食物本身就会回馈给我们不一样的味蕾体验！互相学习wx：13652225666

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-02

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