秘制三汁焖锅
漂亮的外表千篇一律, 好吃的东西万里挑一。 今天来道三汁焖锅,好吃简单健康! 美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘……
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡翅用到划上几道,用盐,料酒,黑胡椒粉,姜煨半个小时以上;虾剪掉虾须,去掉虾线;鱿鱼洗净后切花切块备用。
-
步骤2/13
点击查看大图
地瓜切大块,西芹切条,土豆,胡萝卜,圆葱,青椒切滚刀块。
-
步骤3/13
点击查看大图
秘制汤汁:蚝油:面酱:番茄酱按2:2:1的比例调好,放入生抽,白糖,搅拌均匀。图片是剩余的三分之一。
-
步骤4/13
点击查看大图
起锅。热锅里放入黄油融化后放入蒜和蔬菜翻炒,撒少许盐,黑胡椒,翻炒均匀。
-
步骤5/13
点击查看大图
倒入酱汁的三分之二,翻炒均匀,留三分之一备用。
-
步骤6/13
点击查看大图
翻炒均匀的蔬菜上面平铺上鸡翅,虾,鱿鱼。不要加水。
-
步骤7/13
点击查看大图
盖上锅盖,中小火15-20分钟,具体时间根据汤汁的多少决定,不用加一滴水,汤汁和蔬菜会出很多水。
-
步骤8/13
点击查看大图
20分钟后打开锅盖是这个状态,出了很多汤汁。
-
步骤9/13
点击查看大图
在鸡翅虾鱿鱼表面涂抹上剩余的三分之一汤汁,再盖上锅盖焖5分钟。
-
步骤10/13
点击查看大图
时刻关注着汤汁的情况,避免糊锅。
-
步骤11/13
点击查看大图
5分钟汤汁收的差不多了关火,撒上白芝麻,香菜。
-
步骤12/13
点击查看大图
连锅一起端上,美味佳肴等着开动。
-
最后一步
点击查看大图
细节图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
秘制三汁焖锅的相关分类
秘制三汁焖锅的相关推荐
-
三汁焖锅
5282人看过 -
三汁焖锅
8996人看过 -
三汁焖锅家常版
14964人看过 -
三汁焖锅
10486人看过 -
三汁焖锅
5183人看过 -
三汁焖锅·家庭版(我就是~Huang ji huang !)
85044人看过 -
三汁焖锅
9049人看过 -
家庭版三汁焖锅
12877人看过 -
家庭版三汁焖锅
13765人看过 -
粉蒸肉
22479916人看过 -
简易版三汁焖锅
12296人看过 -
#美食说出“新年好”#三汁焖锅
53809人看过