是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根的做法

点击查看大图

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

浏览 78.2万 · 收藏 6376 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老想吃奥尔良烤鸡，又嫌去餐馆消费太贵，不如自己动手烹制，烤好的翅根非常入味，嫩滑Q弹，肉质非常鲜嫩香酥！完美诠释了奥尔良的味道！做法简单，经济实惠，连骨头都要啃光了！来来来，一起吃鸡！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 7个

、

奥尔良调料 2大勺

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材：鸡翅根7个，奥尔良腌料（包装袋腌制比例：肉：水：腌料=100:7:7），蜂蜜适量。
步骤2/15 点击查看大图
鸡翅根解冻洗净后，用刀在表面划几刀。
步骤3/15 点击查看大图
放入碗中。
步骤4/15 点击查看大图
参照腌制比例将腌料倒入鸡翅根中。
步骤5/15 点击查看大图
加入清水。
步骤6/15 点击查看大图
用手抓匀，让每个翅根都充分裹上腌料。
步骤7/15 点击查看大图
盖上盖子，放冰箱冷藏18到24小时。
步骤8/15 点击查看大图
烤盘铺上油纸，摆好鸡翅根。放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。
步骤9/15 点击查看大图
取出。
步骤10/15 点击查看大图
每个翅根上刷层蜂蜜，再次放入烤箱烤5分钟即可。
步骤11/15 点击查看大图
装入盘中。
步骤12/15 点击查看大图
成品。
步骤13/15 点击查看大图
烤好后香气四溢，色香味俱全，鲜嫩多汁，超级入味。
步骤14/15 点击查看大图
诱惑挡不住，一口气吃了三个！
最后一步点击查看大图
好吃到停不下来～

小贴士

1.根据个人喜好来选择腌制肉类，参考比例要求为佳。 2.视喜好口味选择新奥尔良腌料辣的程度，如低辣、中辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-01

换个做法

奥尔良鸡翅根的其他做法

奥尔良鸡翅根的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子腌萝卜萝卜汤萝卜更多

奥尔良鸡翅根的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许