骨头都啃光的奥尔良鸡翅根
老想吃奥尔良烤鸡,又嫌去餐馆消费太贵,不如自己动手烹制,烤好的翅根非常入味,嫩滑Q弹,肉质非常鲜嫩香酥!完美诠释了奥尔良的味道!做法简单,经济实惠,连骨头都要啃光了!来来来,一起吃鸡!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材:鸡翅根7个,奥尔良腌料(包装袋腌制比例:肉:水:腌料=100:7:7),蜂蜜适量。
-
步骤2/15
点击查看大图
鸡翅根解冻洗净后,用刀在表面划几刀。
-
步骤3/15
点击查看大图
放入碗中。
-
步骤4/15
点击查看大图
参照腌制比例将腌料倒入鸡翅根中。
-
步骤5/15
点击查看大图
加入清水。
-
步骤6/15
点击查看大图
用手抓匀,让每个翅根都充分裹上腌料。
-
步骤7/15
点击查看大图
盖上盖子,放冰箱冷藏18到24小时。
-
步骤8/15
点击查看大图
烤盘铺上油纸,摆好鸡翅根。放入预热好的烤箱,180度烤20分钟。
-
步骤9/15
点击查看大图
取出。
-
步骤10/15
点击查看大图
每个翅根上刷层蜂蜜,再次放入烤箱烤5分钟即可。
-
步骤11/15
点击查看大图
装入盘中。
-
步骤12/15
点击查看大图
成品。
-
步骤13/15
点击查看大图
烤好后香气四溢,色香味俱全,鲜嫩多汁,超级入味。
-
步骤14/15
点击查看大图
诱惑挡不住,一口气吃了三个!
-
最后一步
点击查看大图
好吃到停不下来~
1.根据个人喜好来选择腌制肉类,参考比例要求为佳。
2.视喜好口味选择新奥尔良腌料辣的程度,如低辣、中辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-01
奥尔良鸡翅根的其他做法
奥尔良鸡翅根的相关分类
奥尔良鸡翅根的相关推荐
-
红烧三文鱼
338502人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
207128人看过 -
#以美食的名义说爱她#日式鳗鱼饭
204695人看过 -
布丁
31197人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10186677人看过 -
南瓜小米糊
1327142人看过 -
#美食视频挑战赛#蒜蓉粉丝花甲
1533960人看过 -
#米饭最强CP#红枣豆浆
185261人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15822051人看过 -
伏天吃凉面
2183341人看过 -
营养大红枣米糊
612372人看过 -
腌制白萝卜
273885人看过