黑椒牛肉荷兰豆
牛肉和荷兰豆的组合,清新又营养,一起来试试吧!
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步骤1/9
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准备好原材料
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步骤2/9
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荷兰豆去头去筋后下热水焯水30秒。水中要放适量食盐。
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步骤3/9
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荷兰豆捞出后过凉水
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步骤4/9
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红辣椒切条,大蒜切片
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步骤5/9
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准备好黑椒牛肉粒
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步骤6/9
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热锅后放少量油,翻炒牛肉粒至五分熟
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步骤7/9
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加入辣椒和大蒜进行翻炒。
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步骤8/9
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加入荷兰豆,生抽、糖、醋、少量料酒翻炒均匀。
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最后一步
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出锅啦!
1、炒牛肉的锅稍微热点比较好。
2、荷兰豆再次入锅后随便翻一翻就出锅,不要炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-31
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