冰花煎饺
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想对于水饺还是喜欢有着酥脆口感的煎饺,一般为了图省事我都会做煎饺来吃,早餐也会选择素馅的来做水煎饺。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
蚝油
一勺
、
香油
半勺
、
饺子皮
30个
、
芹菜
三棵(小棵)
、
鸡蛋
2个
、
木耳
10朵
、
粉丝
30克
、
油
两勺
、
水
半碗
、
盐
一勺
、
蚝油
一勺
、
香油
半勺
、
面粉
三克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋直接炒碎,如果不碎放凉切碎一样,木耳提前一小勺泡发切碎,芹菜去叶去根焯水过遍凉水后切碎,粉丝也提前泡软切碎。
-
步骤2/8
点击查看大图
把盐、蚝油,油倒入馅料中,最后倒一点香油拌匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
取一个饺子皮放入适量的馅料,朝一个方向捏折,或捏成自己擅长的图形也好。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-05-31
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