解馋的蔓越莓牛轧糖
平时给女儿严格控糖，儿童节到了，用她的婴儿奶粉做了这一款牛轧糖给她来打牙祭。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料。花生是我提前烤熟的，大杏仁是买现成的。没有大杏仁的话，熟花生130克也一样，或者用开心果也一样好吃。黄油没拍，我直接扔不粘锅里了。
-
步骤2/11
点击查看大图
开火，黄油慢慢融化
-
步骤3/11
点击查看大图
黄油完全融化
-
步骤4/11
点击查看大图
加入棉花糖，中火炒制，慢慢溶解
-
步骤5/11
点击查看大图
慢慢融化中的棉花糖
-
步骤6/11
点击查看大图
棉花糖全部溶化后立即关火。然后加入干果、蔓越莓和奶粉，快速翻拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
拌好的牛轧糖稍微冷却到不会烫手的温度，放入模具，用擀面杖擀平压实。我的模具是32块的，这个份量刚刚好。
-
步骤8/11
点击查看大图
凉至温热，切块
-
步骤9/11
点击查看大图
放凉后开始包装，先包一层糯米纸，再包上糖纸
-
步骤10/11
点击查看大图
包好后的成品
-
最后一步
点击查看大图
味道很赞，女儿们很喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-30
牛轧糖的其他做法
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
水果芋圆西米露#夏日多巴胺饮品#
207676人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16509439人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25498883人看过 -
家庭版的油泼面#赏味舌尖上的法式浪漫#
136692人看过 -
肉臊子刀削面
31375人看过 -
#旅行中的美味#烙肉酥饼
145843人看过 -
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#
1043701人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14601431人看过 -
#初春润燥正当时#莲子百合红枣枸杞银耳羹
322280人看过 -
京酱肉丝
140618人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42426438人看过 -
京酱肉丝
612068人看过
