萝卜干烧肉
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步骤1/13
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萝卜干洗干净不用泡,洗干净就好
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步骤2/13
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挤干水分,切成小段。待用
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步骤3/13
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五花肉切片
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步骤4/13
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火腿肠切片
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步骤5/13
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瘦肉切片用生抽腌制入味
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步骤6/13
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小米辣切圈。不吃辣就不用
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步骤7/13
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五花肉入锅煎黄煎香
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步骤8/13
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放小米辣爆香。
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步骤9/13
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放瘦肉炒断生,放生抽3克、蚝油5克、酱油2克、料酒3克、白糖3克炒匀
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步骤10/13
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放火腿拌匀
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步骤11/13
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下萝卜干迅速翻炒,萝卜干吸收水分较快,速度快一点入味上色均匀。
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步骤12/13
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盛出,用高压锅上气后压12-15分钟
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最后一步
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蒸好了!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
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