家常红烧鸡块:【极简版】·【绝不踩雷】·【媲美三杯鸡】
小白都吼得住的鸡肉做法,学好了调料汁,绝对很好吃哦~赶快学起来 这个版本的料汁,如果把底油换成芝麻油,最后再加上九层塔或者薄荷叶,味道堪比正宗版台湾三杯鸡哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
提前兑好制作红烧鸡块的万能料汁:生抽、醋、料酒、白砂糖,各小半碗,比例都是1:1:1:1即可,搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡块需要过油,油温到6-7成热的时候把鸡块下锅,炸到略微有点金黄色,捞出即可
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里只留下底油,煸香姜片,也可以加入蒜粒一起煸炒
-
步骤4/7
点击查看大图
把炸好的鸡块下锅
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入提前兑好的料汁,两大勺
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量的水,煮15分钟左右,汤汁收浓即可
-
最后一步
点击查看大图
做好啦,享用吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
家常红烧鸡块的其他做法
家常红烧鸡块的相关分类
家常红烧鸡块的相关推荐
-
腌腊八蒜
150090人看过 -
蒙古果条
129913人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸菜粉条
1177548人看过 -
★海苔米饭三明治★
19274人看过 -
#憋在家里吃什么#酥脆小麻花
404504人看过 -
茴香水饺
38276人看过 -
#下饭红烧菜#家庭版酱牛肉
2102494人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香菜猪肉饺子
146972人看过 -
南瓜忠糯米饭
47623人看过 -
三酱牛肉~
146512人看过 -
红烧鸡块
12011人看过 -
一天腌出腊八蒜
935811人看过