龙虾尾蒜蓉粉丝
最近做饭都想图省事,不想站在煤气灶前炒菜,所以做蒸菜是最省事的。翻了翻冰箱,竟然还有一盒未拆封的龙虾尾,让我一下子就想到了与粉丝搭配,因为平时也是特别喜欢吃扇贝蒸粉丝。龙虾尾是成品,已经有了味道,所以也不需要太多调料,万能的蒜蓉做法,蒸好后用油淋一下,香味就出来了。 我用的这个蒸锅火力挺猛,可以缩短烹饪时间,只需要蒸6分钟就行了,以前用的另一个蒸锅,都需要蒸10分钟,要不粉丝会有一点硬,蒜一定要挤压成蓉状,搅散铺在盘里,可以用个小勺舀上热油淋在蒜蓉上,这样可以保证每一处的蒜蓉都会被油淋过,香味全靠这一步,龙虾尾本身就有味道,当然好吃了,但是最后的粉丝和蒜蓉混合好,那味道也是超级香的,完全不输龙虾尾。 这是一道绝对不会让你后悔的菜肴!
-
步骤1/9
点击查看大图
将粉丝用水泡软,捞出放在盘中。
-
步骤2/9
点击查看大图
将龙虾尾摆在粉丝上面。
-
步骤3/9
点击查看大图
蒸锅里加好水,摆好蒸盘,将盘子上在上面,只需要单独的一层,不需要加中间的隔板。
-
步骤4/9
点击查看大图
盖上上盖,定时设置为6分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
取出盘子,淋上生抽,撒上蒜蓉。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里油烧热后,淋在蒜蓉上即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
成品。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.龙虾尾本身就是熟的,有味道。
2.粉丝一定要提前泡软,不能直接上锅蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
龙虾尾蒜蓉粉丝的其他做法
龙虾尾蒜蓉粉丝的相关分类
龙虾尾蒜蓉粉丝的相关推荐
-
驴肉馅饺子
789971人看过 -
什锦炒菜
296484人看过 -
冬日暖锅-像牛奶一样白的大白菜羊杂汤
2760462人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6902217人看过 -
冬天怎能少了麻辣羊蝎子
927916人看过 -
秘制美味羊蝎子
2893849人看过 -
黑椒牛扒
338064人看过 -
烤羊排
20287人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5641145人看过 -
空气炸锅烤羊肉~比买的烤串还香啊
138592人看过 -
蒜蓉龙虾尾
38318人看过 -
大餐
40935人看过