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奶香菜心包的做法

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奶香菜心包

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香菇是有山珍之王的称号，高蛋白，低脂肪的食物，加上当季新出的靓甜菜心，两者搭配一起，口感好极了，在面团加牛奶，包子蒸好一开锅，浓浓奶香味出来，营养满分。美味的食物多吃两个也没有罪恶感哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉 300克

、

酵母 3克

、

牛奶 145

、

盐 2克

、

糖 20

、

靓菜心几棵

、

香菇几朵

、

白胡椒粉小量

、

盐小量

、

蚝油小量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先做包子皮，称入牛奶糖和面粉盐酵母。
步骤2/9 点击查看大图
ACA北美电器面团机启动和面程序。（一个和面程序20分钟）
步骤3/9 点击查看大图
和面的面盖，保鲜膜醒发20分钟。
步骤4/9 点击查看大图
甜菜心焯水切碎，放入鲜香菇碎，加入蚝油盐胡椒粉，拌匀备用。
步骤5/9 点击查看大图
醒发好的面团分小面团，取一个小面团，包入菜馅。
步骤6/9 点击查看大图
放入蒸烤箱内发酵1.5倍大。
步骤7/9 点击查看大图
使用ACA北美电器蒸烤箱，调蒸功能E4。
步骤8/9 点击查看大图
蒸好的包子，个个胖乎乎，一点都不塌。
最后一步点击查看大图
奶香菜心包出锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-30

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