鸡肉豆腐堡
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小的时候妈妈常常给我们做猪肉豆腐饼,鸡肉豆腐饼……妈妈能给我们做各种肉饼,都非常好吃,今天分享的是儿时常吃的鸡肉豆腐饼。 鸡肉豆腐饼采用煎的方法把鸡肉的鲜香和豆腐的香甜完美融合,辅以简单的调味料,集营养、美味、美容于一身的美味菜肴。 是夏日减脂好选择。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
太阳谷鸡小胸
250g
、
卤水豆腐
250g
、
白胡椒粉
少许
、
料酒
1勺
、
生抽
1小勺
、
盐
2g
、
鸡蛋
1个
、
葱姜
各5g
、
淀粉
2勺
、
油
少许
、
白糯米酒
1勺
、
酱油
1勺
、
白糖
3g
烹饪步骤
-
步骤1/15
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2. 把鸡小胸肉剁成肉泥。
-
步骤2/15
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将鸡肉泥放在一个较大的容器里,放入1个鸡蛋、少许的白胡椒粉、1勺的料酒、淀粉2勺、1小勺的生抽、2g的盐、葱花姜末各5g。
-
步骤3/15
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将它们朝一个方向搅打均匀至有粘稠性。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-05-30
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