马铃薯焖鸬鸭
做菜就要简简单单 美味又好吃 鸬鸭是电白特产 全身羽毛乌黑 鸭肉一点也不腥 十分的美味 今天就选鸬鸭母做一道菜
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步骤1/9
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准备好材料 洗净备用
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步骤2/9
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放油 煎至马铃薯有点透明 盛出 这样会比较香 好吃 粉糯
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步骤3/9
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爆香姜 蒜
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步骤4/9
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倒入鸬鸭翻炒
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步骤5/9
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加入盐 鸡精 白糖 胡椒粉 生抽 老抽 蚝油 海鲜酱
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步骤6/9
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加水 盖上盖子中火焖十分钟
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步骤7/9
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十分钟后再倒入马铃薯 继续盖上盖子中火再焖十分钟
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步骤8/9
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焖至马铃薯入味 最后大火收汁
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最后一步
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这是成品图 真的很美味
鸭肉和海鲜酱配在一起焖煮 味道很好 很野味 如果你想吃盖浇饭 可以盛一碗白米饭 边边放上这道马铃薯焖鸬鸭 就成了另一种美味 这样就可以做成马铃薯鸬鸭盖浇饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
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