孜然鸡胸肉
鸡胸肉营养丰富,肉质鲜嫩,怎么做都好吃,而且相对其他肉类,没有那么容易发胖。 这个孜然鸡胸肉也不例外,经过腌味后,每一块肉都吸收了酱汁的香味,再放入热锅爆炒,鸡胸肉发出吱吱的响声,香味随即扑鼻而来。 做法简单快手,当做正餐的话超级下饭,当做夜宵的话,会有烧烤的感觉,跟啤酒是绝配!
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步骤1/8
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鸡胸肉洗净后切成小块。
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步骤2/8
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加入盐。
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步骤3/8
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加入糖。
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步骤4/8
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加入孜然粉。
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步骤5/8
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加入辣椒粉。
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步骤6/8
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加入玉米淀粉。
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步骤7/8
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鸡胸肉和味料搅拌均匀,腌制入味40分钟。
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最后一步
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热油起锅,放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
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