香葱芝麻苏打饼干
一款葱香十足的小饼干,制作也很简单,儿童节快到了,给自家的小朋友做起来吧~
-
步骤1/10
点击查看大图
低筋面粉放入盆里,加入盐和小苏打,混合均匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
准备两根小香葱,取绿色部分切碎,放入碗里备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
切好的香葱加入玉米油搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入混合好的低筋面粉里,加入剩下的材料,混合均匀至无干粉。
-
步骤5/10
点击查看大图
用手揉成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵一小时左右。
-
步骤6/10
点击查看大图
发酵好的面团取出揉几下,用擀面杖擀成2毫米左右的薄饼,尽量薄一点,不要太厚了。
-
步骤7/10
点击查看大图
切成均匀的长方形,不要太大。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱提前180度预热,烤盘铺一层油纸,把切好的面片平铺上去,留出一点空隙,用叉子或牙签戳些小孔。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上下管180度15分钟,表面微焦,吃起来是脆脆的就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
低筋面粉吸水性有所不同,第一次做时牛奶少量多次的加,用手感受面团湿度,软硬合适即可。
葱尽量切的碎些,有利于葱香更好地挥发出来,喜欢葱香就适当多加点,但不要太多了。
各家烤箱脾气不同,温度和时间根据自家烤箱调整,注意观察表面,别烤糊了,饼干是脆的就熟了。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
香葱芝麻苏打饼干的相关分类
香葱芝麻苏打饼干的相关推荐
-
双皮奶
6056975人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16419483人看过 -
烧肉豆角焖面
30631277人看过 -
#夏日多巴胺饮品#手打柠檬茶~夏天的快乐
49785人看过 -
自制手抓饼
18166869人看过 -
低脂时蔬烤鸡胸肉,低卡饱腹好吃不胖
84275人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#黑全麦黑芝麻苏打饼干
679941人看过 -
奶香刀切小馒头
3903749人看过 -
口感酸甜清爽的蓝莓双色吐司
133891人看过 -
烤箱版烤茄子
9257280人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
198265人看过 -
手抓饼
10312696人看过