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茄汁鹌鹑蛋

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我们家二年级娃自己做给自己吃的一道菜哈!他自己说了,自己做的太好吃了,酸酸甜甜也真的很好吃哦!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、煮鹌鹑蛋一定要小火煮,不然鹌鹑蛋很容易就爆开啦! 2、鹌鹑蛋煮好之后马上放凉水里面,这样容易去壳。 3、煎鹌鹑蛋的时候也要小火,然后注意晃动锅子,让鹌鹑蛋每面都受热均匀,煎出来的鹌鹑蛋才漂亮哦! 4、芝麻可放可不放的,随个人喜好哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-29

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