虎皮鹌鹑蛋
当我看到这道菜名就忍不住尝试了下 是一种截然不同的风味 和亲们分享一下嘿嘿
-
步骤1/5
点击查看大图
鹌鹑蛋冷水下锅煮熟 再放入冷水浸泡剥皮 沥干水分 锅内放适量油 再放入锅中炸至金黄
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内留少许油 大蒜切末 煸炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
然后放入郫县豆瓣酱炒出红油 放入切好的黑木耳
-
步骤4/5
点击查看大图
放入鹌鹑蛋和切丝的红椒 加入酱油 盐 清水 白糖炒一会
-
最后一步
然后大火收汁 撒上葱花即可
1.鹌鹑蛋煮完后放入冷水浸泡更容易剥皮 2.一定要沥干水分在炸 3.没有鹌鹑蛋也可用鸡蛋 4.不吃辣的可以和我一样将红椒去籽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
虎皮鹌鹑蛋的相关分类
虎皮鹌鹑蛋的相关推荐
-
鱼香鹌鹑蛋
1510081人看过 -
有点甜有点辣的虎皮鹌鹑蛋
300357人看过 -
甜辣虎皮鹌鹑蛋
222148人看过 -
#憋在家里吃什么#换样吃卤蛋,劲道醇香的虎皮鹌鹑蛋
534556人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8710950人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5938419人看过 -
#童年不同样,美食有花样#茄汁鹌鹑蛋
307032人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9828355人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11538783人看过 -
虎皮鹌鹑蛋
174700人看过 -
茄汁虎皮鹌鹑蛋
35744742人看过 -
麻酱凉面
114232人看过