糖醋豆腐
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步骤1/6
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卤水豆腐!我一般都买两元钱的!不知斤数!改刀切成长四五厘米厚一两厘米的条状。
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步骤2/6
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小火入油锅炸至金黄、用筷子勤翻着点、不然炸的不均匀
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步骤3/6
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炸好的豆腐如果一次吃不完可以冻进冰箱一些、炖菜时放进去老香了!
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步骤4/6
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把上述糖醋汁的材料全部倒进碗里备用。
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步骤5/6
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锅中倒少许油、烧热油后将糖醋汁倒入、用勺子搅拌至沸腾后两三分钟、关火、将炸好的豆腐倒入锅中、翻拌至豆腐全部均匀的蘸上糖醋汁!出锅吧!
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最后一步
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老少皆宜!!快吃吧!Y(^_^)Y
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-07
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