海苔胡萝卜蛋卷
鸡蛋是我家冰箱里一年四季不能缺的食材,平常早餐最简单快手就是做蛋卷,第一次尝试用just egg植物蛋来制作这道菜,主要蛋白质是来源于绿豆,而绿豆种植对于土地和淡水资源的消耗远远低于蛋鸡饲料。它0胆固醇,0抗生素,非常适合素食主义者和需要控制脂肪或胆固醇摄入量的人群 。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所有食材以及平底煎锅(一定要是不粘锅)。
-
步骤2/9
点击查看大图
将just egg晃一晃,然后倒入量杯中,放置备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
胡萝卜去皮后切成小碎丁,备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
将胡萝卜和just egg,本身植物蛋里就已有一点点咸味,无须再添加调味,搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
平底锅(最好是用玉子烧不粘锅)里刷一层油,小火加热,倒入1/3混合蛋液,表面凝固后用铲子向上卷好。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅底继续刷一层油,倒入剩余1/2混合蛋液,继续刚才的方式卷好。
-
步骤7/9
点击查看大图
重复上面的动作,将所有混合蛋液全部卷好即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
将蛋卷切成同等厚度的大小,海苔片一片太大,可以对半剪成细长条,在蛋卷中间贴紧绕一圈。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘好后,即可食用,可搭配番茄酱或沙拉酱蘸着吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-28
蛋卷的相关分类
蛋卷的相关推荐
-
抱蛋煎饺
12796633人看过 -
胡萝卜海苔肉松拌饭料
49331人看过 -
葱油饼
12845674人看过 -
清汤面
21560163人看过 -
葱油拌面
18620327人看过 -
#中小学生营养餐# 营养美味的上汤娃娃菜
9549人看过 -
#中小学生营养餐#家庭版锅包肉
7783人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#满屋飘香的红烧肉
19283人看过 -
快手甜点:紫薯山药糕
48人看过 -
速成冰皮紫薯月饼
419人看过 -
50%裸麦巧克力吐司
76人看过 -
酒酿蒸桃子气滞血瘀多吃
5076人看过