咸味葱花芝士小方包
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吃了太多的甜面包,换个口味来试试这款小面包,面包烤的过程满屋香气,葱花的香夹杂着芝士咸香松软,真是一款一吃就停不下来的面包。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
汤种(15高粉+75g水)
60-70g
、
高粉
187g
、
低粉
86g
、
酵母
3.6g
、
盐
3.6g
、
细砂糖
30g
、
奶粉
12g
、
鸡蛋
1个(大)
、
水
60g
、
无盐黄油
34g
、
香葱碎
40g
、
芝士碎
110g
、
盐
1g
、
橄榄油
5g
、
白胡椒粉
1g
、
全蛋液(刷面)
少许
烹饪步骤
-
步骤1/21
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汤中制作:15g高粉加入75g水开小火加热搅拌至浓稠即可,切忌要小火,冷却之后再放冰箱冷藏一夜备用
-
步骤2/21
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材料准备
-
步骤3/21
点击查看大图
除黄油外,全部材料放入厨师机(无厨师机可用手揉面即可)
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2019-05-28
换个做法
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