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蒜香椒盐鸡翅的做法

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蒜香椒盐鸡翅

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蒜香椒盐鸡翅是餐桌上超受欢迎的一道下饭菜，一口咬下去，外酥里嫩，鲜香美味！吃腻了可乐鸡翅，可以尝试下这种做法，超简单，懒人小白都能做出惊艳好味道！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅若干个

、

青椒、红椒各一个

、

蒜瓣一个

、

椒盐适量

、

白胡椒少许

、

淀粉适量

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材和工具：鸡翅若干、青椒1个、红椒1个、蒜瓣5个、椒盐适量、白胡椒粉少许、淀粉适量、蚝油1勺、生抽2勺、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/9 点击查看大图
青红椒切碎备用；蒜瓣用小旋风打成蒜末、鸡翅中洗净侧切几刀方便入味；
步骤3/9 点击查看大图
在容器里放入鸡翅中，倒入准备好的生抽、蚝油、蒜蓉、淀粉搅拌均匀，腌制约1小时；
步骤4/9 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热，倒入适量植物油，并加热至产生油纹，再调小火力等待一会儿，放入腌制好的鸡翅中;
步骤5/9 点击查看大图
煎至两面金黄；
步骤6/9 点击查看大图
撒入适量椒盐；
步骤7/9 点击查看大图
待鸡翅熟透后，倒入切好的青椒丁和红椒丁，翻炒几下；
步骤8/9 点击查看大图
关火，即可盛出摆盘；
最后一步点击查看大图
鸡翅外酥里嫩，蒜香十足，吃了一个接一个，根本停不下来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-28

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