【寻味海鲜季】米其林星级水准的海鲜焗饭
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#尝鲜正当时#高端大气上档次和低调奢华有内涵这次实现了完美融合,这就是一盘用家常食材做出来的~具有米其林星级水准的海鲜焗饭~~ 就用家里几乎天天都会剩下的隔夜米饭,再来点现在应季的小海鲜,经过自己的手~分分钟就逆袭成高大上的 海鲜焗饭~~~鲜味无与伦比啊 赶快学起来吧!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
文蛤、虾仁、鱿鱼腿
200g
、
西红柿
一个
、
彩椒
一个
、
洋葱
半个
、
白葡萄酒
适量
、
番茄酱
两大勺
、
豌豆
适量
、
芝士碎
适量
、
盐、糖
适量
烹饪步骤
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步骤1/11
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小海鲜准备文蛤~虾仁~鱿鱼腿就足够啦!
-
步骤2/11
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把西红柿、洋葱、彩椒都切成小丁
-
步骤3/11
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干锅烧热,下入文蛤,烹入白葡萄酒后,马上盖盖儿,焖至1-2分钟,直到蛤蜊开口即可,盛出备用(注意一点要保留蛤蜊的原汤哦)
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-05-28
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