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可以喝汤的小龙虾的做法

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可以喝汤的小龙虾

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五年恋爱，风风雨雨，经历了很多，还能一起做这道菜，什么都还不晚，美味情牵我们的倾城时光。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜 3瓣

、

蚝油 1汤勺

、

白醋适量

、

盐适量

、

啤酒半杯

、

生姜适量

、

多力花生油 500毫升

、

白糖适量

、

小龙虾 2斤

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小龙虾抽肠，剪头，去头部的肠胃，刷子刷干净虾背，多次洗至水清为止，沥干备用。
步骤2/6 点击查看大图
准备佐料，大蒜，生姜，辣椒，豆瓣酱等。
步骤3/6 点击查看大图
用油爆炒生姜，大蒜，豆瓣酱等到有香味溢出。
步骤4/6 点击查看大图
放入小龙虾爆炒至变色。
步骤5/6 点击查看大图
放入盐，辣椒️，罗勒碎，百里香碎，酱油，半杯啤酒，蚝油等。加入500ml清水，不断熬煮至出味。
最后一步点击查看大图
熬煮8分钟左右，收汁，出锅。鲜香四溢，汤汁鲜美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-27

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