青豆炒卤牛肉
浏览 8.2万 · 收藏 267 · 学做 1
将做法保存到手机
青豆，一种小时候特有的味道。很怀念水煮毛豆的味道，少年时代每年中秋节赏月娘亲都会煮上一大把毛豆，然后一边赏月一边吃..如今的毛豆只能去了皮煲汤或者炒了..
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
腌制牛肉，八角姜片料酒盐白糖五香粉花椒等等，适当的给它按摩，卤出来的牛肉会更软
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制两三个钟在加水一起高压锅压
-
步骤3/4
点击查看大图
喷上15分钟即可。条件时间允许的话用砂锅慢炖。
-
最后一步
点击查看大图
把卤牛肉捞起，切小颗粒。和青豆一起炒。OK
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-26
换个做法
青豆炒卤牛肉的其他做法
青豆炒卤牛肉的相关分类
青豆炒卤牛肉的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8890962人看过 -
青豆肉丝
22940人看过 -
青豆炒腊肠
90484人看过 -
红烧排骨(家常菜)
2204850人看过 -
#旅行中的美味#胡萝卜炖牛腩
125963人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9182968人看过 -
炒青豆
126595人看过 -
香菇青豆
59686人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3270272人看过 -
#一周减脂不重样#玉米青豆炒松仁
137071人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11672751人看过 -
青豆青豆豆浆
125034人看过
