自制鸡肉虾肠
香肠,相信每个宝宝都爱不释手,但是市面上的香肠绝对不能进入宝宝们的辅食菜单,所以想要给宝宝吃的健康无添加只有自己动手,这里给大家分享一下鸡肉蔬菜虾肠的做法,希望大家会喜欢❤️
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步骤1/11
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鸡肉切成丁,虾扒皮去虾线,切成丁备用
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步骤2/11
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胡萝卜,西兰花(忘记拍照了),洗干净切成小丁
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步骤3/11
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把虾肉,鸡肉。西兰花,胡萝卜加入绞肉机,加入盐,耗油,胡椒粉,淀粉,打入一个鸡蛋,启动绞肉机,这是搅好的状态
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步骤4/11
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香肠模具刷油,备用
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步骤5/11
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把搅好的香肠泥装入裱花袋
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步骤6/11
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裱花袋底端剪口,长度大概和肠的粗细差不多
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步骤7/11
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将肉泥挤到香肠模子里,抹平
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步骤8/11
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没有模子也可以用锡纸卷,首先刷油,然后挤肉泥,卷起,两端捏紧
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步骤9/11
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完成!上锅蒸20分钟
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步骤10/11
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出锅!
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最后一步
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装盘,可以切成小段,这样吃起来比较方便
各种肠做法都是这个套路,食材可以自己调整,比如做三文鱼肠,鸡肉玉米肠,等等,宝妈们,尽情发挥你们的想象,动动手,做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
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