黑芝麻全麦面包
延续上款全麦面包做了些改动!做了全新的黑芝麻馅!更加营养丰富!
-
步骤1/15
点击查看大图
后油后盐法打至薄膜阶段
-
步骤2/15
点击查看大图
加入红枣慢速搅匀,醒发到二倍大
-
步骤3/15
点击查看大图
分割面团190克/个,大小随意,大点的做出来好看些!
-
步骤4/15
点击查看大图
松弛20分钟后,取一块面团拍几下排气,擀长擀扁,下面留一小块不擀
-
步骤5/15
点击查看大图
翻面下面用手指按压贴合桌面
-
步骤6/15
点击查看大图
黑芝麻馅:黄油软化加糖粉拌匀加入黑芝麻粉和核桃碎
-
步骤7/15
点击查看大图
二只手往里卷起面团,总共卷三下就可以了
-
步骤8/15
点击查看大图
像这样
-
步骤9/15
点击查看大图
收口处捏紧,把二头搓尖,做成橄榄型
-
步骤10/15
点击查看大图
像这样,好累码字
-
步骤11/15
点击查看大图
摆在烤盘上二发二倍大
-
步骤12/15
点击查看大图
发好后撒上高粉(为啥我照片这么大)
-
步骤13/15
点击查看大图
用刀片割口
-
步骤14/15
点击查看大图
挤上软化黄油
-
最后一步
点击查看大图
烤箱160度20分钟,上色即可
图片编辑的很糟糕!再改进吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#全麦馒头
146954人看过 -
全麦面包
2157456人看过 -
红糖全麦馒头
165370人看过 -
店售爆单三天不变硬㊙️坚果全麦面包
54476人看过 -
#自由创意面包# 外脆内软的全麦面包
131531人看过 -
蜂蜜全麦面包#立冬第一补#
156712人看过 -
【全麦馒头】一朵桃花
296792人看过 -
#以美食的名义说爱她#简单制作~亚麻籽海盐全麦面包
116877人看过 -
布里欧修皇冠吐司
981229人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#100%全麦馒头
158391人看过 -
酥脆可口椒盐甘香:椒盐大虾
504455人看过 -
广式腊味煲仔饭
212165人看过