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零失败自调料麻辣香锅

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日有喜

夏天总是食欲不佳，又想荤素搭配，又不知道做什么菜好，你有这样的烦恼么？那就试试这个一锅鲜的麻辣香锅吧！要啥有啥，吃完还不用洗一堆盘子，哈哈哈哈
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
葱姜蒜 适量
、
豆瓣酱 一勺
、
泡椒酱 一勺
、
洋葱 一个
、
香菜 少许
、
尖椒，杭椒 少许
、
干辣椒，花椒，桂皮，五香，香叶，茴香
、
基围虾 半斤
、
花甲 一斤
、
土豆 一个
、
莴苣 一个
、
藕 一个
、
花菜 半颗
、
香菇 少许
烹饪步骤
小贴士

最重要的是葱油和五香油要单独做好，不要偷懒哦，这样做出来的味道才有层次感。素菜不易熟的都必须先用开水煮熟，这样更容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-26

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