自制双皮奶
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备一盒这样的牛奶
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步骤2/3
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牛奶倒入容器中！鸡蛋取蛋清备用！先把倒出的牛奶盖上保鲜膜上锅蒸十分钟！然后关火等牛奶凉了后再把牛奶倒出，（不要把奶皮弄坏了）加入蛋清和适量白糖！搅拌均匀，在用细网漏勺过滤！再把过滤好的牛奶慢慢倒入有奶皮的容器中！在上锅蒸十分钟！好了后关火闷一会！等凉了加入果酱就能想用了！
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最后一步
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成品！我这里没有买到果酱！就用红枣粒代替果酱了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-25
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