自制蜜豆（电饭煲版）
做蜜豆次数越来越多了，每次都是要用就提前备好，有人可能问干嘛这么麻烦，买也不贵！确实如此，但是我还是喜欢自制的，因为甜度可以自己控制吖！
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步骤1/7
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红豆洗净，清水浸泡三小时以上；
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步骤2/7
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加入覆盖红豆稍多1cm左右高度即可；
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步骤3/7
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启动电饭煲煮豆功能，选择压力6档或直接煮饭功能即可；
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步骤4/7
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冷却后过滤剩余的水份；
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步骤5/7
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将过滤好的红豆倒入碗中；
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步骤6/7
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撒上适量糖，搅拌均匀；
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最后一步
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搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏糖渍过夜；
1、红豆浸泡越充分熬煮时间越短。温度比较高如果要长时间浸泡建议冷藏；
2、电饭煲没有煮豆功能也可直接煮饭功能或者砂锅炖；
3、放入密封盒会更方便，做多了也可放入冷冻，使用时解冻即可；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-25
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