卷心菜泡菜
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天热了来点泡菜下饭吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里放水，水煮开放入白糖和花椒，关火放入醋，搅拌均匀，放一边放凉，我家没有白醋啦，所以放的普通醋，
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步骤2/4
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圆白菜撕成小块，放入盐腌一会，出水之后在放点盐进行二次出水，知道菜叶呈现软烂的状态就可以，有胡萝卜也是切条腌一下
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步骤3/4
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然后无水无油的罐子放入圆白菜，再倒入放凉的汤汁，放入冰箱腌制一天就可以吃啦
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最后一步
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此款是酸甜口，喜欢酸甜口的可以试一下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-24
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