舒芙蕾
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千卡
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步骤1/5
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蛋白加入几滴柠檬汁
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步骤2/5
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蛋白分三次加入细砂糖打发至体积膨大后再加入玉米淀粉,打发至弯钩状
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步骤3/5
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烤箱提前预热烤盘上铺上油纸,将打发好的蛋白放入烤盘,用刮刀修饰一下边缘,撒上燕麦坚果,放入烤箱150°烤25分钟
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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淋上酸奶或打至粘稠状的淡奶油(我用的酸奶)筛上抹茶粉,开始享用吧!口感像棉花糖一样细腻柔软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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