获赞10000分儿童餐:番茄奶酪披萨
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自昨日做了好吃的苹果派之后,被小家伙盯上了,昨晚特意嘱咐我早点回家,给他做披萨。他说的这个比萨叫番茄奶酪披萨,我上周给他做过一次,当时早上的时间太紧张,他没有吃到刚出炉热乎的披萨,所以心里一直惦记着它。 下午四点接到他提醒电话时,一点也没意外,幸好上午有预见,已经先把面团发起来,用保鲜膜封好放冰箱里冷藏。 回来用一个小时时间做出这道“番茄奶酪披萨”,获他10000分的赞誉。 引用他的超强马屁功夫:“地球有几十亿人口,就有几十亿个赞,可绝不是单单只是中国的几亿人口。” 这种夸张的赞誉,出自上辈子的小情人之口,已然是世界上最美丽的情话。 番茄奶酪披萨,番茄的酸爽正好平衡了浓郁的奶酪香味,所以吃起来不会觉得很腻,少许的芝麻菜又丰富了味道,视觉上也不会觉得单调了。
营养分析
查看详情
40克
29克
15克
381
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
披萨面团
1份
、
樱桃番茄
6-7颗
、
马苏里拉奶酪
100g
、
中番茄
2个
、
蒜碎
5g
、
洋葱碎
5g
、
罗勒叶
5g
、
红酒
30ml
、
番茄酱
50g
、
芝麻菜
10g
、
橄榄油
20ml
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材:披萨面团、樱桃番茄、马苏里拉奶酪、大番茄、蒜碎、洋葱碎、罗勒叶、红酒、番茄酱、芝麻菜、橄榄油、盐适量 。
-
步骤2/8
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大番茄洗净剥去表皮切成小丁,罗勒叶切碎。
-
步骤3/8
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中火烧热锅中的油,放入洋葱碎和大蒜碎爆香。
步骤4/8
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发布于 2019-05-23
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