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星星塔的做法

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星星塔

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土豆与芝士的结合。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

土豆 200g

、

火腿肠 5根

、

芹菜叶适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

芝士碎适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
1、把材料准备好。
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2、土豆，洗净去皮，切片，上锅蒸。3、芹菜叶用剪刀剪碎。
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3、芹菜叶用剪刀剪碎。
步骤4/14 点击查看大图
4、火腿肠对半切好。
步骤5/14 点击查看大图
5、取半段，再切一刀，不要切到底，然后插入牙签，把两端分开。
步骤6/14 点击查看大图
6、把全部弄好的火腿肠，摆上垫了油纸的烤盘，组成星星形状。
步骤7/14 点击查看大图
7、蒸好的土豆，压成泥。
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8、放入鸡蛋，芹菜叶，盐，黑胡椒粉
步骤9/14 点击查看大图
9、搅匀它。
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10、烤箱180度提前预热，把土豆泥放入星星中。
步骤11/14 点击查看大图
11、然后在上面撒上芝士。
步骤12/14 点击查看大图
12、放入预热好的烤箱中。
步骤13/14 点击查看大图
13、180度烤10-15分钟，芝士融化变成金黄色就可以了。
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13、美味的星星塔，完成啦。

小贴士

芝士要提前解冻后再使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-23

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