冰冰凉凉好味道——QQ火龙果软糖
天气越来越热,最近对冰淇淋,冰粉这一类的解暑小甜品需求比较高,可是小朋友不适合每天都吃这些太过于寒凉的冷冻食品。今天来做一款不会过于冰凉,味道也不会过于甜腻的冰凉小甜点。特别适合小朋友们夏天食用。
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步骤1/16
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准备好材料
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步骤2/16
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吉利丁提前用凉水泡软
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步骤3/16
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红芯火龙果切粒
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步骤4/16
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放入料理机
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步骤5/16
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打成果汁
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步骤6/16
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倒入不粘锅内
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步骤7/16
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加入白糖
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步骤8/16
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小火煮到白糖融化
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步骤9/16
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放入泡软的吉利丁
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步骤10/16
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搅拌均匀
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步骤11/16
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放入量杯
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步骤12/16
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倒入Kitty模具里
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步骤13/16
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放入冰箱冷藏2小时
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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咬一口 好吃
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最后一步
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好看又好吃
1.甜度可以根据自己的喜好去增减
2.硅胶模具下面放一只烤盘,会更容易放入冰箱。
3.如果你喜欢,还可以把火龙果到黑籽过滤掉,颜色会更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-23
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