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酸甜柠檬虾

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易锅美食

有清爽开胃的柠檬作伴，有洋葱与蒜头的特别调味，还有番茄与砂糖的中和碰撞，虾肉充分的吸收了他们的滋味，但也保持着自己的天分；我们也不会再吝啬的使用器具，防止粘得满手都是，而是直接嗦着沾满酱汁的手指，一个接着一个… “就算连着吃1个月的虾，都能做到口味不重复。”这样鲜美又接地气的食物，一年到头都是餐桌上的常客。有清爽开胃的柠檬作伴，有洋葱与蒜头的特别调味，还有番茄与砂糖的中和碰撞，虾肉充分的吸收了他们的滋味，但也保持着自己的天分；我们也不会再吝啬的使用器具，防止粘得满手都是，而是直接嗦着沾满酱汁的手指，一个接着一个…汁浓肉香，酸甜适中，只有这一道菜，就足以了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
虾 20只
、
柠檬 半个
、
洋葱 30g
、
蒜末 20g
、
番茄酱 20g
、
白醋 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
白砂糖 20g
、
黑胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

柠檬皮在这道菜中起到了画龙点睛的作用，可不要忽视这一步，有了他的点缀，才会清香味扑鼻，甚是爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-23

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