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会爆浆的蓝莓蛋挞的做法

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会爆浆的蓝莓蛋挞

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蓝莓是个神器，经过高温烘烤之后，会爆开，为甜品增加视觉和味觉的双重享受！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 8个

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100g

、

白砂糖 10g

、

蓝莓适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备好，蛋挞皮提前室温解冻
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋加入牛奶中
步骤3/9 点击查看大图
加入白砂糖
步骤4/9 点击查看大图
搅打均匀，过筛备用
步骤5/9 点击查看大图
蓝莓放到蛋挞皮中
步骤6/9 点击查看大图
倒入蛋挞液，九分满
步骤7/9 点击查看大图
ACA北美电器智能烤箱，预热180度上下火中层25分钟
步骤8/9 点击查看大图
出炉撒上椰蓉装饰
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小贴士

蓝莓烤过之后，一口爆浆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-22

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