原味粽子
端午节就要来了,粽子包起来哦
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步骤1/14
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马莲用开水煮五分钟,然后清洗干净
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步骤2/14
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糯米称好重量,清洗干净,500克米,大概包12-13个粽子左右
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步骤3/14
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清水冷藏浸泡24小时
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步骤4/14
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泡好之后,糯米捞出来
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步骤5/14
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粽叶从三分之一处对折,然后在对折,翻开一个边就出来一个碗,可以开始放米了
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步骤6/14
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放米,一直放,如果想吃带陷的,这一步可以加陷料了
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步骤7/14
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把米放满
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步骤8/14
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叶子对折把米盖住,两侧叶子折下去
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步骤9/14
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还剩前面多余的叶子
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步骤10/14
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把多余的叶子折过来
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步骤11/14
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就是这样折的,不同角度看一下
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步骤12/14
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然后用马莲捆起来
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步骤13/14
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放入电高压锅,填满水,煮40分钟,自动泄气
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最后一步
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可是食用了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-22
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