南瓜麻球
南瓜麻球，外酥里嫩，一款特别好吃的小点心，全家老少都爱吃，炸了一锅出来，纷纷表示不够！自己做的就是更加健康和放心！
-
步骤1/12
点击查看大图
南瓜去皮切块，放入蒸锅中隔水蒸熟。
-
步骤2/12
点击查看大图
趁热加入糖粉或细砂糖拌匀。
-
步骤3/12
点击查看大图
用汤匙继续倒成泥状。
-
步骤4/12
点击查看大图
加入糯米粉揉成团，不要一次性全加入，可预留一部分看情况酌情添加。
-
步骤5/12
点击查看大图
用手把糯米粉和南瓜泥混合均匀，揉成团。
-
步骤6/12
点击查看大图
均分成20等份搓圆。
-
步骤7/12
点击查看大图
沾上一点清水，入芝麻中来回滚几圈，待糯米球粘上芝麻。
-
步骤8/12
点击查看大图
南瓜糯米球依次完成。
-
步骤9/12
点击查看大图
锅中倒入适量食用油，油烧至四五成热，把南瓜球入锅中，待油烧开后转小火，待圆球浮起，用漏勺反复按压。
-
步骤10/12
点击查看大图
待麻球炸至金黄色，体积变大即可出锅。
-
步骤11/12
点击查看大图
使用的是秀儿的多功能锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1、南瓜水分不同，糯米粉要慢慢加。
2、反复按压是起到糯米球是否空心的关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-21
南瓜麻球的其他做法
南瓜麻球的相关分类
南瓜麻球的相关推荐
-
鸡蛋葱油饼
1899241人看过 -
豆沙麻圆、麻团、麻球傻傻分不清
1970358人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8630970人看过 -
萝卜丸子
884559人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 羊排炖萝卜
214329人看过 -
南瓜麻球（麻团）
26102人看过 -
汉堡胚子
3504149人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4984346人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11565081人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
295133人看过 -
云南又香又酥脆，营养美味土豆饼
147946人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香炸芝麻球
153162人看过
