芒果糯米糍
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今天来做芒果糯米糍。 真的超级简单,只要大家之前做过有麻薯夹心的面包,做这个不在话下。 做糯米糍的液体可以用牛奶或者椰浆,或者牛奶椰浆各一半。考虑到有的朋友家里没有椰浆,所以今天我用牛奶做的。有椰浆也可以用椰浆代替牛奶。椰浆比牛奶稠,可以多增加10—20克。
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烹饪步骤
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步骤1/13
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糯米粉、玉米淀粉、细砂糖混合,一点一点加入牛奶。
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步骤2/13
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搅拌均匀。加入牛奶后的粉浆比较稀,搅拌的时候有纹路产生,滴落下来呈一条线,滴下来的液体没有纹路。也没有颗粒。
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步骤3/13
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再加入玉米油拌匀即可。
步骤4/13
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发布于 2019-05-21
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