玉米粉蒸槐花
老公特别喜欢吃槐花，所以老爸特意让弟弟给我带了一大包过来，借着“520”的风，给他做粉蒸槐花吃。
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步骤1/16
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槐花清洗干净，攥去多余的水分。
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步骤2/16
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放盐。
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步骤3/16
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放五香粉搅拌均匀。
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步骤4/16
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加入玉米粉。
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步骤5/16
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用手来回揉搓，直到所有的槐花都均匀的裹上一层玉米粉。
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步骤6/16
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蒸锅内放水，篦子上铺上笼布(笼布要打湿)，放上玉米粉槐花，凉水上锅，上汽后转中火蒸20分钟关火，焖2分钟左右出锅。
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步骤7/16
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这是蒸好的玉米粉槐花，有一股淡淡的槐花香味。
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步骤8/16
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蒸好的玉米粉槐花稍微晾一下，放入大一点的容器里，根据自己的口味放盐、香醋、生抽、香油和辣椒油调味。
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步骤9/16
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玉米粉蒸槐花做好了。
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步骤10/16
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特别好吃。
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步骤11/16
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老公说给肉吃也不换。
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步骤12/16
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直接吃了两碗。
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步骤13/16
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成品。
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步骤14/16
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成品。
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步骤15/16
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成品。
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最后一步
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成品。
玉米粉口感有点粗，不喜欢吃可以换成面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-21
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