就是爱情(小猪造型馒头)
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今天520,做个小juju馒头送给老公。在一起的第八年了,依旧如初。
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烹饪步骤
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步骤1/21
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130g面粉加酵母、糖粉、油脂揉团白色面团分出小小一个大约5-8g加入红曲粉,做深红面团分一个30g左右的面团加入竹炭粉,揉成黑色面团分一个8g左右的面团加入黄色粉,分一个5g左右的面团加入紫色粉白色面团留一个大约10g的白色面团,其余加入少量红曲粉,做粉色面团(色粉量根据自己需求的颜色度来判断,我都是先加一点揉揉后观察颜色,浅的话就再加点,面团颜色一定要揉匀)
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步骤2/21
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做猪头哈哈哈新娘头部用25g面团,新郎头部30g面团,揉光滑,揉圆,压一下,稍微扁一些
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步骤3/21
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搓四个同等份的水滴状粉色面团
步骤4/21
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发布于 2019-05-21
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