你看,南瓜代表我的心
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日本南瓜配排骨是我教会女儿的第一道菜,那时候她才两岁半,觉得做饭又简单又好玩。日本南瓜有很多优点,比如口味好、不需要削皮、易熟等,总之特别省事,是我家百吃不厌的一道菜。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肋排
6根
、
生抽
3 tbsps
、
台湾米酒
2 tbsps
、
冰糖
6颗
、
老抽
1/3 tbsp
、
日本南瓜
1个
、
八角
2小颗
、
姜片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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肋排泡水洗净,放入锅中,倒入生抽、米酒、老抽,
-
步骤2/6
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再加姜片适量、冰糖6颗、八角2颗,稍做搅拌,
-
步骤3/6
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南瓜清洗干净,先削去顶盖,再切成两半,用勺子挖出籽,
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-05-20
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